17.9. 2016

Medové slavnosti v Lužánkách

Tip na akci

Středisko volného času Lužánky - Lidická 1880/50, Brno, Černá Pole
sobota 17.září 2016 10:00
www.medroku.cz
Neomezeno
zdarma

Pozvánka

Přijďte ochutnat stovku druhů medu z celé České republiky a ze Slovenska. Hlavním smyslem akce organizované Pracovní společností nástavkových včelařů, z. s. je přiblížení oboru včelařství široké veřejnosti.
Soutěž zároveň pomáhá zlepšovat povědomí o kvalitě domácích včelích produktů a propaguje prodej medu ze dvora – od včelaře přímo ke koncovému spotřebiteli. Akce se uskuteční za finanční podpory Ministerstva zemědělství a pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky.

Výstavní část akce Med roku 2016 bude nejen přehlídkou sladkých chutí, ale také pastvou pro oko. K vidění bude celá barevná škála medů od světle zelenkavých přes zlaté až po asfaltově černé.

V sobotu proběhne odborná včelařská konference, neděle bude věnována hlavně dětem. Těšit se můžete na ochutnávku stovky medů z celé ČR a Slovenska, zdobení medových perníčků, odlévání svíček, medovou masáž, přednášku o využití včelích produktů pro lidské zdraví atd.

PROGRAM KONFERENCE  - sobota 17.9.2016

10:00 - 10:15 Karel Sládek CZ Úvod „Med roku 2016“
10:15 - 10:45 Jaroslav Lstibůrek CZ Cesty ke kvalitě medu
10:45 - 11:15 Michal Počuch CZ Producenti medovice ve snůšce 2016
11:15 - 12:00 Petr Texl CZ Nová mobilní analytika pro včelaře
12:00 - 13:30     Polední přestávka
13:30 - 14:00 Zdeňka Cutáková CZ Vyhlášení výsledků „Med roku 2016“
14:00 - 14:45 František Weyda CZ Jak dokumentovat hmyz
14:45 - 15:30 Wolfgang Wimmer, Helena Proková Mališová AT, SK O metóde tepelného ošetrovania - hypertermie
15:30 - 16:00     Přestávka na kávu
16:00 - 16:30 Miroslav Hřebecký CZ Medobraní jako zážitek
16:30 - 17:00 Antonín Přidal CZ Šestihran nebo kružnice?
17:00 - 17:20 Erik Tihelka CZ Toxické rostliny a med

Vstupné na konferenci je 50,-Kč, pro členy PSNV-CZ a pro soutěžící je vstup zdarma. Platí pouze při registraci předem, na místě jednotné vstupné 100,-Kč.

VÝSTAVY A DOPROVODNÝ PROGRAM

SOBOTA 17. 9. 2016

10:00 – 12:00 soutěž o nejlepší med hodnocený veřejností
13:00 – 13:30 řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)
15:30 – 16:00 řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)
17:20 – 17:50 řízená degustace druhových medů (Michal Počuch)

Po celý den:

  • výstava a ochutnávka soutěžních medů
  • výstava fotografií od doc. Františka Weydy
  • výstava interaktivního panelu „ARTAPIS“
  • ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
  • pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)
  • od 12 hod - rodinná cimbálová muzika Pavla Kordíka

NEDĚLE 18. 9. 2016

09:30 – 11:30 „Vliv včelích produktů na lidské zdraví“ - MUDr. Jiří Brožek
11:30 – 12:00 řízená degustace druhových medů - Michal Počuch
13:30 – 14:00 ukázka medové masáže (ČAPIS, z. s.)
14:00 – 15:00 „O čom všetkom si včely bzučia“ - Helena Proková Mališová
15:00 – 15:30 řízená degustace druhových medů - Michal Počuch
15:30 – 16:30 turnaj v pétanque o repliku Hruschkova medometu

Po celý den:

  • výstava a ochutnávka soutěžních medů
  • výstava fotografií od doc. Františka Weydy
  • výstava interaktivního panelu „ARTAPIS“
  • pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)
  • zdobení medových perníčků
  • ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
  • od 12 hod - rodinná cimbálová muzika Pavla Kordíka

Související

Zveřejněno: 2.září 2016 12:05

Doporučujeme

Akce již proběhla

Jak poznat poctivou medovinu? Na co si dát pozor?

Požadavek se odesílá na server. Vyčkejte...