Ochucená medovina

Kromě bylin a koření jsou medoviny dochucovány ovocnými šťávami, sirupy.

Medoviny dochucované jsou v Čechách značně oblíbené. Je však potřeba dát si pozor, jakým způsobem jsou dochucené. Většina ochucených medovin na našem trhu jsou pouze aromatizované, takže žádnou přírodní chuť nemají.

Mezi nejznámnější ochucené medoviny patří mandlové a ořechové, dále višňové a černorybízové.

Pokud chcete mít jistotu, že kupujete opravdu poctivou dochucenou medovinu, nemělo by se v deklarovaném složení vyskytnout aroma.

Medoviny

Imkerei Josef Muhr: Met mit Kirschgeschmack
DE0103

Imkerei Josef Muhr: Met mit Kirschgeschmack

Příchuť: ochucená

Medovina s višňovou příchutí

SK1102

Technomol s.r.o.: Medovina bylinková

Příchuť: bylinná ochucená

Dochucená bylinková medovina.

Včelařství Šeda Zlechov: Domácí medovina ostružinová
6203

Včelařství Šeda Zlechov: Domácí medovina ostružinová

Příchuť: ochucená

Medovina s vyluhovanými ostružinami.

DE1802

Imkerei Ulrich Stiller: Honigwein mit Hauspflaume

Příchuť: ochucená

Met vergoren mit blauer Pflaume

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - višňová
1106

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - višňová

Příchuť: bylinná ochucená višňová

Višňová medovina je velice zajímavou kombinací klasické medoviny obohacené jemným červeným vínem.

Apis: Jadwiga - Miód pitny Półtorak
PL0232

Apis: Jadwiga - Miód pitny Półtorak

Příchuť: ochucená

Medovina s výrazným buketem, vyrobená s dodatkem ovoce - malin a divoké růže

Apis: Lubelski - Miód pitny Półtorak
PL0231

Apis: Lubelski - Miód pitny Półtorak

Příchuť: ochucená

Vyrábí se s malým přídavkem šťávy z lesního ovoce.

Apis: Bernardyński - Miód pitný trójniak
PL0211

Apis: Bernardyński - Miód pitný trójniak

Příchuť: kořeněná ochucená

Vyrobené s přídavkem aróniové šťávy a koření

Ostatní medoviny

Následující medoviny jsou vylepšované, doslazované cukrem, dolihované nebo aromatizované a dobarvované.

Doslazováním cukrem výrobce šetří na drahém medu, dolihováním stabilizuje medovinu nebo chce, abyste se rychleji opili. Aromaty lze dosáhnout jakékoliv příchutě, která částečně nebo zcela překrývá lahodnou chuť medu. Dobarvováním se výrobce snaží vyjít vstříc požadavkům zákazníků, u kterých převládá zažitý mýtus, že medovina musí být tmavá. Tmavší barvu medoviny způsobují běžně koření nebo bylinky, což nelze docílit ani lesním medem.

SK1104

Technomol s.r.o.: Medovina bylinková tmavá

Příchuť: bylinná ochucená

Medovina s lihovou esencí.

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - karamelová
1104

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - karamelová

Příchuť: bylinná ochucená

Karamelová medovina má svůj základ v medovině bylinné a je dochucena trestí a dobarvena.

VčelaPro: Zámecká medovina - z lesního medu
1202

VčelaPro: Zámecká medovina - z lesního medu

Příchuť: ochucená

Medovina tmavá z lesního medu

VčelaPro: Zámecká medovina - ořechová
1204

VčelaPro: Zámecká medovina - ořechová

Příchuť: ochucená

Medovina ořechová

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - lískooříšková
1105

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - lískooříšková

Příchuť: bylinná ochucená

Oblíbená oříšková tresť obohacuje chuť a vůni bylinokořeněné medoviny z Podhradí.

Česká včela: Medovina hrušková
1818

Česká včela: Medovina hrušková

Příchuť: ochucená

Křivoklátská medovina

VčelaPro: Zámecká medovina - mandlová
1205

VčelaPro: Zámecká medovina - mandlová

Příchuť: ochucená

Medovina mandlová

SK1101

Technomol s.r.o.: Staroslovenská medovina

Příchuť: ochucená

Staroslovenská medovina

Luboš Voborník: Medovina Benátecká - karamel
4508

Luboš Voborník: Medovina Benátecká - karamel

Příchuť: ochucená

Medovina s karamelem.

5802

Včelařství Rostival Peří: Jemnická medovina (s madlovou příchutí)

Příchuť: ochucená

Vyrobeno z vlastního medu.

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - čokoládová
1110

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - čokoládová

Příchuť: ochucená

Čokoládová příchuť je novinkou roku 2015 v nabídce medovin z Podhradí.

VčelaPro: Zámecká medovina - višňová
1203

VčelaPro: Zámecká medovina - višňová

Příchuť: ochucená

Medovina ovocná višňová

Výzkumný ústav včelařský s.r.o.: Dolská medovina hořká skořicová
5403

Výzkumný ústav včelařský s.r.o.: Dolská medovina hořká skořicová

Příchuť: bylinná ochucená skořicová

Hořká medovina bez aromat.

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - mandlová
1103

SVIL - Ludvík Svítek: Medovina z Podhradí - mandlová

Příchuť: bylinná kořeněná ochucená

Oblíbená mandlová medovina se základem v bylinné variantě.

Včelpo s.r.o.: Dědečkova medovina
2301

Včelpo s.r.o.: Dědečkova medovina

Příchuť: bylinná ochucená

Cukrem doslazovaná medovina. Produkt Včelařského svazu.

5803

Včelařství Rostival Peří: Jemnická medovina (s příchutí brusinky)

Příchuť: ochucená

Vyrobeno z vlastního medu.

Jak poznat poctivou medovinu? Na co si dát pozor?

Požadavek se odesílá na server. Vyčkejte...