Vorlíčkovo včelařství
Lyshak - Ovocná medovina
Speciální šípkovo-rakytníková vinná medovina kvašená s moštem odrůdy Frankovka.
- Česko
- CZ8110A
- 0,750 l
- skladem
Světlý med květový neboli nektarový je původem z nektaru rozličných květin. Včely pak v úle nektar přetvářejí na med. Obsahuje lehce stravitelné cukry.
Medovina z květového medu má nejsvětlejší barvu. Barva, vůně a chuť je výrazně ovlivněna u jednodruhových medovin, u nichž se projevuje charakteristika medu z konkrétního zdroje nektaru.
Květový med je také označován za nektarový, často i za luční. Pochází totiž z nektaru rostlin, většinou z květů, ale též z mimokvětních nektárií. Tu sbírají včelky-létavky do medného váčku, v kterém přinesou do úlu asi 40mg sladiny. Tu předávají úlovým včelám, které řídký nektar o objemu asi 60-70% vody uloží do buněk a postupně jej přenáší a zahušťují a obohacují o výměšky svých hltanových šťáv. Vzniká med, který včely v buňkách zavíčkují při dosažení obsahu vody cca 18%. Med je pro včely zásoba energie pro bezsnůšková období.
Pyl v medu je cenným zdrojem bílkovin, esenciálních olejů a vitamínů. Květové medy obsahují více jednoduchých cukrů (glukóza, fruktóza) a hodně pylových zrnek. Med je vhodný pro okamžité dodání energie. Obsahuje až 0,5 % rostlinných bílkovin a téměř žádný podíl tuku. Z minerálních látek obsahuje např. draslík, vápník, hořčík. Také příjmem železa a manganu z medu můžeme pokrýt významnou část doporučené denní dávky těchto stopových prvků.
Květový med je zlatavé barvy a má sladší chuť med lesní. Právě díky vysokému obsahu glukózy med rychle krystalizuje, což je typická vlastnost značící pravost medu.
Nalezeno 225 produktů.
Speciální šípkovo-rakytníková vinná medovina kvašená s moštem odrůdy Frankovka.
Medovina Originál je vyrobena fermentací za studena z květových medů podle tradičních receptur. Do medoviny není přidáván líh, cukr ani barviva. Má příjemnou medovou chuť
Medovina je vyrobena fermentací za studena z květových medů podle tradičních receptur s extraktem z propolisu. Do medoviny není přidáván líh, cukr ani barviva. Nahořklá medovina vhodná pro pány.
Medovina je vyrobena fermentací za studena z květových medů a extraktem z lipového květu podle tradičních receptur. Do medoviny není přidáván líh, cukr ani barviva.
Medovina je vyrobena fermentací za studena z květových medů a s extraktem z levandule podle tradičních receptur. Do medoviny není přidáván líh, cukr ani barviva.
Novinka. Medovina s chutí švestek.
Tradiční nápoj našich předků.
Tradiční nápoj našich předků.
Zajímavá kombinace medoviny a červeného vína
Medovina vyráběná studenou cestou z vlastního medu rodinného včelařství. Označená je jako "přírodní", nicméně obsahuje jemný přídavek chmele. Dozrává v akátových sudech.
Medovina vyráběná studenou cestou z vlastních medů s přídavkem koření a chmele. Příjemná sváteční medovina s jemnou a vyváženou kombinací koření.
Za studena vyráběná medovina z vlastních medů a šťávy ze zahradního ovoce. Výrazná ovocná příchuť vás okouzlí a je příjemným pitím při posezení s rodinou nebo přáteli. Dozrává v akátovém sudu.