Rodinná firma Pleva
Medovina ze slunečnicového medu

1504D (MEDOVINA)

Typická hořkosladká chuť charakterizuje medovinu vyrobenou pouze ze slunečnicového medu.

Pleva s.r.o.
přírodní
slunečnicový
polosladká
0,10 l
13,9 %
za studena
  • jednodruhová
voda, med

Podrobnosti

Medovina vzniká kvašením slunečnicového medu za použití speciálních kvasinek. Při výrobě se nepoužívá tepelné úpravy a tím je zaručeno zachování významných látek včelího medu. Slunečnicové víno má výraznou sladovou chuť. Prvopočátek této chuti je v poměrně velikém množství pylu, který tento med obsahuje. Má trpce hořko sladkou chuť. Ta se objevuje i v této medovině. Proto se chuť nedá posuzovat ihned po prvním doušku, ale až minimálně po třetím. Právě toto chuťové pohlazení způsobí, že doušek sklouzne do hrdla až příliš lehce a zanechá po sobě jemně nahořklý dozvuk, který láká k dalšímu doušku. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva a příchutě. Případný sediment je přirozenou vlastností. Každé kvašení (šarže) má originální chut, která je závislá především na druhu použitého medu. Medovina z slunečnicového medu je vyráběna podle původní receptury. Tato medovina je vyrobena pouze z slunečnicového medu.

 

Stručně o výrobci

Výrobna včelařské firmy Pleva zahrnuje sortiment nejen medovin, ale i dalších včelích produktů a kosmetiky. Medovina je vyráběna za studena.

Podrobnosti o výrobci: Rodinná firma Pleva

Jak poznat poctivou medovinu? Na co si dát pozor?

Požadavek se odesílá na server. Vyčkejte...